2019-12-03 07:51:15
●自制热轧带钢
今天的食物——自制香辣条
小时候，香辣面条应该是最经典的小吃。今天，分享一个朴实的版本。这种味道会让你立刻回到童年。请注意我们的视频，给我们一些表扬。
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▼详细步骤见下文
自制辣条
豆腐干:100克
大蒜粉，小米辣
花椒种子
胡椒面条:50克
佐料
食用油、盐、白糖、生烟
-步骤1 -
向煎锅中加入3汤匙油，煮至60%热。加入浸泡过的豆腐棒，用小火慢慢油炸。
底部变成金棕色后，用筷子翻过来，再煎另一边一分钟左右。
煎金黄色后把这一面拿出来。
-步骤2 -
将底油留在锅里，加入蒜末和小米热炒至香味，并尽可能将蒜末切碎。
香料炒好后，加入胡椒和辣椒粉，用小火煸炒，炒出胡椒和辣椒的香味
然后倒入2汤匙生烟。
加入3汤匙白糖，
搅拌均匀
加入油炸豆腐，用抹刀将豆腐和香料混合。
然后加入少量水，
加入一小勺盐，用大火煮沸。
煮沸，转中火收集果汁。当果汁几乎干的时候，可以从锅里拿出来。
-步骤3 -
▲用这种方法制作的香辣面条又脆又脆。如果你喜欢它们又软又烂，你可以加点水来煮它们。那些喜欢辣面条的人一定不要错过。
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